편편집 수유점 소고기무한리필 샤브샤브 편백찜 월남쌈 수유맛집 후기

편편집 수유점

주소 : 서울 강북구 덕릉로 95 2층

운영시간 : 매일 11:00~ 22:00

타워주차가능

수유에 소고기, 편백찜, 샤부샤부 무한리필 집이 생겼어요. 고기까지 무한리필이 되는 곳은 많지 않은데 고기까지 무한리필이라니 당장 달려가야죠. 소고기, 편백찜, 샤부샤부, 월남쌈, 칼국수, 죽까지 이게 모두 무한리필이라니 행복하네요. 먹방 시작해 볼까요.

 

사람이 많을까 봐 오픈런을 했습니다. 편편집 수유점은 테이블오더로 주문을 받는데요. 못하시는 분들은 직원분께 얘기하면 주문해 주십니다. 메뉴는 샤부샤부육수 A세트(해물/매운 해물), B세트(해물/마라) 2가지 중 선택하시면 됩니다. 저는 A세트 해물맛과 매운 해물맛을 선택했어요. 리뷰이벤트도 하고 있으니 꼭 참여해 보세요.

주문을 하고 주변을 둘러봅니다. 자리도 넉넉하고 가족손님을 위한 아기의자도 준비되어 있어요. 편백찜을 자리에 올려주시면 타이머를 설정해 주시는데 편백찜이 완성될 동안 셀프코너에 가서 다른 음식 세팅을 합니다.

신선한 야채가 가득합니다. 샤부샤부용으로 청경채, 숙주나물, 배추, 얼갈이배추, 만두, 유부, 어묵, 버섯, 떡, 버섯류, 라면, 칼국수, 수제비가 있고 월남쌈용 야채로 당근, 오이, 비트, 깻잎, 양파, 새싹채소, 적양배추, 후르츠칵테일이 준비되어 있습니다. 소스는 간장소스, 칠리소스, 땅콩소스가 있는데 소스와 곁들일 수 있는 고추와 파도 있고 김치와 양파, 무장아찌도 있습니다. 리필용 육수와 죽을 만들 수 있는 밥, 김가루, 계란, 김치가 있고 월남쌈과 뜨거운 물, 뜨거운 물을 받을 수 있는 그릇도 있어요. 

가장 중요한 소고기!! 소고기는 두 종류가 있는데요. 부드럽고 고소한 맛의 우삼겹과 쫄깃한 식감의 차돌이 있어요. 잔뜩 쌓인 고기를 보니 빨리 먹고 싶어 지네요.

뿌듯하게 한판을 세팅하고 편백찜 타이머가 울립니다. 직원분이 와주셔서 편백찜 뚜껑을 열어주십니다.

편백찜 뚜껑을 열어주세요!!! 다시 봐도 먹고 싶은 편백찜 고기가 야들야들 예술입니다. 

월남쌈용 야채를 급하게 섞어줍니다. 재료 하나씩 쌈에 넣어 먹으면 월남쌈 싸는데 시간도 오래 걸려 생각해 낸 방법이에요. 모양은 안 예뻐지지만 빨리 싸 먹을 수 있어서 좋아요.

라이스페이퍼에 고기올리고 야채올리고 돌돌 말아서 소스에 콕 찍어서 먹으면 행복합니다. 

고기 자체가 야들야들하고 맛있어서 소스에 콕 찍어먹어도 맛있어요.

편백찜 한판을 휩쓸고 샤부샤부로 바꿨어요. 고추가 있는게 매운해물맛, 없는게 해물맛 입니다. 매운해물맛은 끝맛이 칼칼하니 시원하고 해물맛은 일반 샤브샤브 육수맛이랑 비슷합니다. 

입안을 깔끔하게 해 줄 사이다 리뷰이벤트 해서 받았어요. 리뷰이벤트 한다고 영수증 먼저 받아서 하시면 됩니다. 꼭 참여해 보세요.

고기와 야채, 만두, 유부, 버섯 등을 다 넣어줍니다. 야채와 고기를 또 가져와서 야무지게 먹어줍니다. 우삼겹과 차돌 둘 다 먹어봤는데 제 입맛에는 부드러운 우삼겹이 잘 맞았어요. 고기만 4번 퍼온 거 같네요. 무한리필의 장점, 많이 먹어도 된다. 무한리필을 좋아하는 이유입니다. 

아직 끝나지 않았습니다. 매운 해물육수칸에는 칼국수, 수제비를 넣고 해물육수칸에는 죽을 만들어줍니다. 끝까지 완벽하네요. 

식사 중간부터 손님들이 계속 와서 만석이 되어있더라고요. 편편집이 인기 많은 이유를 알 것 같습니다. 예약석도 있는 거 보니 예약도 가능한 것 같아요. 주말엔 미리 예약해서 방문하시는 게 좋을 거 같아요. 다음엔 부모님과 아이들 다 데리고 가족외식으로 또 방문해야겠습니다. 만족도 100% 편편집 강력추천합니다. 

 

 

 

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