쏘야만들기1 소세지 야채볶음 쏘야 맛있게 만들기 황금레시피 소세지야채볶음몸에 좋은 파프리카 안 먹는 아이들 많지요? 아이들에게 맛있게 파프리카를 먹는 방법 중에 하나! 소세지야채볶음을 반찬으로 주면 파프리카를 맛있게 먹어요. 파프리카에는 비타민C, 비타민A 등 항산화제가 풍부하여 항산화 작용을 합니다. 비타민C의 함량도 매우 높아서 면역력도 강화되고 피부 건강에도 도움을 줍니다. 그리고 파프리카에는 루테인등 눈건강에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 파프리카를 익히게 되면 항산화 물질이 체내에서 더 쉽게 흡수됩니다. 생파프리카는 아삭한 식감이 좋지만 익히면 부드러워져 소화에 도움을 줍니다. 파프리카에는 약간의 매운맛이 있는데 익혔을 때 매운맛이나 쓴맛이 부드러워집니다. 하지만 오랫동안 높은온도에서 조리할 경우에는 비타민C 일부가 파괴될 수 있으니 짧은 시간 동안 .. 2024. 10. 24. 이전 1 다음