편스토랑 류수영 어남선생 오징어볶음 황금레시피 만들기
오징어볶음오징어 하면 오징어볶음이 가장 먼저 생각날 정도로 오징어볶음은 오징어로 만드는 음식 중 가장 대표적인 음식입니다. 오징어는 단백질이 많고 지방과 칼로리가 낮아 다이어트에 적합한 식품입니다. 오징어는 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 면역력 강화, 혈액 순환 개선 등에 도움을 줍니다. 오메가 3 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 줄이는데 도움이 됩니다. 이렇게 이점이 많은 식품 오징어로 만드는 류수영 님의 레시피 오징어볶음을 배워보도록 합시다.재료오징어 1마리 반, 양파 1개, 대파 1대, 마늘 10알, 청양고추 3개, 식용유, 참기름 1T, 양조간장 4T, 설탕 3T, 고춧가루 3T, 고추장 1T만드는 방법오징어 손질부터 해줍니다. 오징어 다리 잡아당겨 분리 후 오징어 뼈만..
2024. 6. 12.
