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류수영 후라이드치킨 반반치킨 만들기 레시피 닭다리요리 후라이드치킨브랜드 치킨값에 배달비에 치킨 시켜 먹기 부담스러운 요즘, 편스토랑에서 어남선생 류수영 님이 이번에는 튀긴 치킨 레시피를 공개했습니다. 치킨 만들기 시리즈가 여러 개 있는데 집에서 튀긴 치킨이라니 만드는 방법도 정말 쉬워서 따라 하고 싶어 졌어요. 류수영 님은 닭봉을 사용했지만 저는 집에 있던 닭다리를 활용해 보기로 했어요. 어려울 것만 같던 집에서 후라이드치킨 만들기 같이 도전해 봅시다.  재료닭다리 1kg, 튀김가루2컵, 카레가루 9T, 후추, 식용유, 우유 만드는 방법닭다리 1kg입니다. 닭봉으로 튀기면 더 쉬웠겠지만.. 집에 닭다리가 있어서 닭다리로 도전해 봤어요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 빼줍니다. 치킨 만들기에 가장 필요한 염지과정! 염지과정을 거쳐야 짭짤하면서 감칠맛이 .. 2024. 5. 8.
서울 국립어린이과학관 아이랑 어린이날행사 주차 팁 예약 방법 국립어린이과학관 정보 및 주차 팁  주소 : 서울특별시 종로구 창경궁로 215 국립어린이과학관 휴관일 : 매주 월요일, 1월 1일, 설날당일, 추석당일관람시간 : 09:30~17:30 (입장마감 16:40)입장료(연나이기준, 연나이=현재 연도-출생 연도)상설전시관 : 성인 2000원, 청소년 1000원, 어린이 1000원, 유아(6세 이하) 무료천체투영관 : 성인 1500원, 청소년 1000원, 어린이 1000원, 유아(4~6세) 1000원, 4세 미만 입장불가4D 영화관 : 성인 1500원, 청소년 1000원, 어린이 1000원 (현재 4D영상관 시스템 오작동으로 운영 중단 2024.5.7 기준) 국립어린이과학관의 큰 단점은 전용 주차장이 없다는 것!! 아이들이랑 같이 오려면 대중교통보다 차량을 이용하.. 2024. 5. 7.
프렌치토스트 레시피 브런치 식빵요리 프렌치토스트안녕하세요. 오늘은 프렌치토스트를 만들어보려고 합니다. 식빵 한 봉지를 사면 짧은 유통기한에 다 먹지 못하고 한두 개가 남게 됩니다. 식빵이 뻣뻣해지기도 하고 맛도 덜해지는데 이때 프렌치토스트를 하면 부드럽고 달콤하고 촉촉하게 먹을 수 있어요. 프렌치토스트는 간단한 재료로 간편하게 누구나 맛있게 만들 수 있는 요리입니다. 다양한 시럽이나 꿀, 과일을 올리면 새로운 맛을 느낄 수 있습니다. 프렌치토스트와 우유랑 커피를 곁들여 먹으면 금상첨화입니다. 서양에서는 예로부터 남은 빵을 활용하기 위해 우유와 버터에 빵을 적셔 굽는 요리법이 있었습니다. 프렌치토스트의 최초 기록은 4~5세기에 라틴어요리책의 조리법에 달콤한 요리로 소개되었습니다. 14세기 독일에서 아르메 리터(가난한 기사)라고 불리는 토스트.. 2024. 5. 6.
고구마맛탕 황금레시피 초간단레시피 아이간식 한팬요리 빠스친구 고구마맛탕 집에 있는 고구마가 썩어가서 급하게 만들어본 고구마맛탕입니다!집에서 고구마맛탕이라니.. 생각만해도 힘들지요. 고구마 삶고 튀기고 기름 빼서 설탕 입히고 복잡한 과정 필요없습니다!한팬요리로 고구마맛탕을 만나볼게요~재료고구마 중크기 2개, 설탕 2T, 식용유만드는 방법  고구마를 껍질을 벗겨 1센치 두께로 먹기좋게 썰어줍니다. 고구마와 식용유를 팬에 넣어줍니다. 식용유 양은 고구마가 윗면이 잠기지 않을정도만 넣어줘도 됩니다.  그상태에서 설탕2T를 넣어줍니다. 설탕은 기호에 따라 더 넣거나 덜 넣어도 됩니다. 설탕2T를 넣으면 겉은 달콤, 안은 고구마 본연의 맛을 느낄수있어요. 따로 섞지않고 중불로 켜줍니다.  바글바글 끓으면서 설탕이 서서히 녹아갑니다. 다 녹고 고구마 익은냄새가 솔솔나면 고구마.. 2024. 5. 4.
편스토랑 어남선생 류수영 궁중떡볶이 양념 황금레시피 편스토랑 어남선생 궁중떡볶이4월 26일 방송된 편스토랑에서 어남선생 류수영이 간단하지만 고급스러운 궁중떡볶이를 공개했습니다. 불고기용 고기, 떡 등 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 궁중떡볶이를 소개하겠습니다.재료불고기용 소고기 200g(한우추천), 떡볶이떡 500g, 대파 2대, 배음료 238ml 1캔, 진간장 6T, 굴소스 2T, 설탕 2T, 참기름 1T, 다진 마늘 1T, 소금, 식용유, 물 100ml궁중떡볶이 레시피  먼저 재료준비를 해봅시다. 불고기용 고기는 언상태에서 써는 게 좋지만 이미 녹았다면 한 장씩 구겨서 쌓아준 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 대파는 길게 잘라준 뒤 고기와 마찬가지로 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 재료 준비 완료!  프라이팬을 강불에 달궈 줍니다. 아무것도 넣지 않.. 2024. 5. 4.
토마토달걀볶음 토달볶음 토달볶 토달토달 초간단레시피 황금레시피 토마토달걀볶음 토마토 달걀볶음 들어보셨나요~ 토달볶, 토달토달이라고도 많이 하는데요.아이들이 좋아하는 토달볶, 밥 위에 얹어 토달볶덮밥으로 자주 먹여요.반찬이 없을 때 먹이기 최고에요~!간단하기도 하고 영양도 좋고 계란과 토마토만 있으면 순식간에 만들어 먹을 수 있어요. 재료 토마토 1개 또는 방울토마토 15알, 계란 2개, 설탕, 소금, 식용유 만드는 방법 큰 토마토를 한 입에 들어갈 정도의 크기로 썰어줍니다. 계란 2개도 풀어서 준비해 줍니다. 계란에 소금 두 꼬집정도 넣어주세요.  기름을 넉넉하게 두르고 토마토를 익혀줍니다.  토마토가 조금 익으면 설탕 1T를 넣어 같이 볶아줍니다. 토마토가 다 익었을 때 토마토를 한쪽으로 몰고 계란을 부어줍니다. 바로 합치지 않고 계란이 조금 익은 거 같다면 스푼.. 2024. 5. 3.

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