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참치 애호박 순두부찌개 고추장찌개 참치 순두부찌개추운 겨울이 왔습니다. 뜨끈~하고 칼칼한 찌개에 밥이 먹고 싶어 졌어요. 제대로 끓인 찌개 하나면 반찬 필요 없는 완벽한 밥 친구가 됩니다. 국물과 풍부한 건더기에 밥을 쓱쓱 비벼 먹으면 얼마나 맛있는지 몰라요. 마트에서 순두부찌개 양념을 팔기도 하는데 마트표보다는 역시 집에서 만드는 음식이 최고인 것 같아요. 순두부찌개에 들어가는 참치는 어디에 넣어도 만능입니다. 반찬으로 만들기도 밥에 비벼먹기도 찌개에 넣기도 국에 넣기도 다양하게 활용이 가능해서 자주 쓰는 재료예요. 간단한 재료로 휘리릭 만들 수 있는 맛있는 순두부찌개 만들어 볼게요. 재료파 1대, 애호박 2/3개, 양파 1개, 참치 100g, 순두부 1개, 고추장 수북하게1T, 간장 1T, 설탕 0.5T, 다진마늘 0.5T, 고춧가루.. 2024. 11. 26.
아이 볶음밥 주말 간단요리 야채볶음밥 영양볶음밥 레시피 만들기 볶음밥주말에 아이 밥 챙겨주는 게 가장 어려운 것 같아요. 오늘은 저희 집에서 자주 해 먹는 요리 중 하나인 볶음밥을 소개해볼게요. 오늘은 저 대신 남편이 볶음밥을 만들었어요. 남편 볶음밥은 저랑 아이들도 인정하는 맛입니다. 야채들도 넣을 수 있는 재료는 다 넣어도 돼서 영양면에서도 충분히 자랑할 수 있습니다. 양을 넉넉하게 하면 엄마아빠도 다른 요리 할 필요 없이 아이들이랑 같이 먹으면 되니 강력 추천하는 한 끼 식사입니다. 볶음밥 황금레시피 알려드릴게요.재료밥 두공기, 애호박 1/3개, 파프리카 1/3개, 소시지 100g, 다진 마늘 1T, 단무지 반주먹, 파 1/2개, 식용유 4T, 소금 두 꼬집, 참치액젓 1t, 간장 1T, 참기름 1T(밥 숟가락 기준, 참치액젓만 티스푼기준)만드는 방법파 1/2.. 2024. 11. 24.
길거리토스트 인생토스트 양배추샐러드 계란 토스트 만들기 레시피 토스트요즘 토스트가 너무 먹고 싶었는데 요새 길거리에 토스트 파는 곳 찾기가 힘들어서 그냥 제가 만들어버렸어요. 이 토스트는 동네 언니가 알려준 레시피인데요. 제가 먹어본 토스트 중에 가장 맛있었던 토스트예요. 바로 레시피 전수를 받아서 머릿속에 꼭꼭 저장해 뒀답니다. 케첩과 마요네즈가 섞인 양배추샐러드를 안에 넣은 토스트예요. 밖에서 파는 토스트보다 맛있어요. 저의 인생토스트 레시피 지금 공개합니다.재료식빵 2개, 딸기잼, 양배추, 치즈, 계란 2개, 케찹, 마요네즈, 버터만드는 방법양배추를 얇게 채썰어주세요. 양배추샐러드를 토스트에 많이 넣을수록 더 맛있어요. 마요네즈와 케첩을 적당히 넣고 섞어줍니다. 맛있는 양배추샐러드가 벌써 완성됐습니다. 달궈진 후라이팬에 버터를 녹여줍니다. 마가린으로 하면 더 .. 2024. 11. 23.
백종원 스팸요리 감자요리 스팸감자짜글이 만들기 레시피 스팸감자짜글이스팸은 정말 다양하게 사용할 수 음식 재료인 것 같아요. 스팸으로 만들 수 있는 음식 중 가장 한국스러운 음식 스팸감자짜글이입니다. 갑자기 스팸에 대해 궁금해져서 찾아봤더니 스팸이 1937년에 개발된 제품이래요. 엄청 오래된 재료라 놀랐답니다. 이렇게 맛있으니 80년이 지났는데도 인기가 좋네요. 스팸감자짜글이는 집에 있는 재료로만 만들어 봤어요. 레시피를 따라만 하시면 누구나 맛있는 스팸감자짜글이를 먹을 수 있어요. 함께 만들어 보아요.재료스팸 200g, 감자 2개, 양파 반 개, 진간장 2T, 참치액젓 1T, 설탕 1T, 고추장 1T, 된장 1/2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 2T, 맛술 1T (밥숟가락 기준)만드는 방법감자는 적당한 크기로 골라 손질해주시고 먹기 좋게 깍둑썰기를 해주세요... 2024. 11. 23.
류수영 제육볶음 양념 맛있게 만드는법 대용량 황금레시피 제육볶음어머님네 놀러 가는데 제가 제육볶음을 해서 가져가기로 했어요. 맛있게 드셨으면 하는 마음에 류수영 님의 삼겹살 제육볶음 레시피를 이용해 봤어요. 고기는 정육점에서 통으로 된 거 썰어서 샀는데 역시 마트보다는 정육점 고기가 좋은 것 같아요. 모이는 인원이 많아서 원래 레시피의 고기보다 대용량으로 했습니다. 맛있는 대용량 제육볶음 함께 만들어볼게요.재료제육볶음용 고기 2근반(1500g), 양파 2개, 파 2대, 고추장 10T, 간장 5T, 설탕 7T, 참기름 5T, 후추 1T, 고춧가루 2T만드는 방법채소를 먼저 손질해 줍니다. 대파 2대는 얇게 어슷썰기 해주세요. 양파 2개는 채 썰어주세요.고추장 10T, 간장 5T, 설탕 7T, 참기름 5T, 후추 1T를 넣고 열심히 섞어줍니다. 고춧가루 2T를 .. 2024. 10. 25.
소세지 야채볶음 쏘야 맛있게 만들기 황금레시피 소세지야채볶음몸에 좋은 파프리카 안 먹는 아이들 많지요? 아이들에게 맛있게 파프리카를 먹는 방법 중에 하나! 소세지야채볶음을 반찬으로 주면 파프리카를 맛있게 먹어요. 파프리카에는 비타민C, 비타민A 등 항산화제가 풍부하여 항산화 작용을 합니다. 비타민C의 함량도 매우 높아서 면역력도 강화되고 피부 건강에도 도움을 줍니다. 그리고 파프리카에는 루테인등 눈건강에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 파프리카를 익히게 되면 항산화 물질이 체내에서 더 쉽게 흡수됩니다. 생파프리카는 아삭한 식감이 좋지만 익히면 부드러워져 소화에 도움을 줍니다. 파프리카에는 약간의 매운맛이 있는데 익혔을 때 매운맛이나 쓴맛이 부드러워집니다. 하지만 오랫동안 높은온도에서 조리할 경우에는 비타민C 일부가 파괴될 수 있으니 짧은 시간 동안 .. 2024. 10. 24.