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맛있는 요리법♡49

백종원 참치 감자 짜글이 고추장 찌개 만들기 황금 레시피 감자요리 참치감자짜글이집에 있는 감자가 썩어가고 있는 걸 발견했습니다. 감자를 빨리 소비해야 했는데 색다른 요리를 해보고 싶었어요. 집에 있는 재료로 만들 수 있고 다른 반찬이 필요가 없는 요리를 생각하다가 참치감자짜글이가 뿅 생각났어요. 참치, 감자, 양파, 대파만 있으면 맛있게 만들 수 있는 참치감자짜글이! 백종원 님의 레시피가 가장 유명한데 참고해서 저만의 스타일로 쉽게 만들어볼게요. 재료감자 큰 거 2개(작은거 3~4개), 양파 1개, 대파 1대, 참치 한 캔(150g), 고추장 2T, 고춧가루 2T, 된장 1/3T, 간장 3T, 설탕 1T, 다진마늘 1T  만드는 방법저는 왕감자라서 감자를 2개 사용했는데 보통 크기로는 3~4개 사용하시면 됩니다. 감자칼로 껍질을 벗겨 깨끗하게 세척한 후 깍둑썰기를 해줍.. 2024. 7. 11.
초간단 콩나물무침 매콤콩나물무침 콩나물요리 콩나물반찬 황금레시피 만들기 콩나물무침콩나물은 저렴한 가격에 여러 요리로 변신할 수 있어 자주 구매하게 되는 재료입니다. 콩나물에는 비타민 C가 풍부하여 면역력에 좋고 감기 예방에 도움을 줍니다. 식물성 단백질이 풍부하여 채식자에게 좋은 단백질을 공급할 수 있습니다. 콩나물은 칼로리도 낮아서 다이어트 식품으로도 좋습니다. 콩나물에 있는 식이섬유와 단백질은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 저혈당 식품으로 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 콩나물은 빠르게 조리할 수 있어 시간도 절약됩니다. 콩나물로 만들 수 있는 요리는 콩나물국, 해장라면, 콩나물무침, 콩나물비빔밥, 콩나물찜 등 무궁무진합니다. 그중에서 초간단한 콩나물무침을 만들어보겠습니다.재료콩나물 한 봉지, 다진마늘 1/2T, 참치액 1/2T, 간장 1.. 2024. 7. 11.
감자조림 감자요리 황금레시피 맛있게 만들기 감자조림감자 하나만 있으면 만들 수 있는 반찬! 감자조림입니다. 감자는 영양가도 풍부하고 식이섬유가 많아 소화를 돕습니다. 감자는 지방이 낮아 건강한 다이어트에 적합한 음식입니다. 그리고 탄수화물 함량이 높아 에너지를 공급하는데 중요한 역할을 합니다. 운동 전 후로 섭취하면 좋습니다. 감자는 다른 채소들에 비해 비교적 저렴하고 쉽게 구할 수 있어서 경제적으로도 좋은 음식입니다. 감자는 감자튀김, 감자전, 감자샐러드, 감자볶음 등 만들 수 있는 요리들이 엄청 많아서 자주 구입하게 되는 채소인 것 같아요. 얼마 전에 감자를 샀는데 지인이 감자를 가득 선물해 집에 감자가 가득하네요. 감자로 어떤 요리를 해볼까 하다가 오랜만에 감자조림이 먹고 싶어서 도전해 봤어요. 감자와 집에 있는 양념으로 간단하게 만들 수 .. 2024. 6. 28.
다이어트 식단 오이참치비빔밥 만들기 황금레시피 오이참치비빔밥오이참치비빔밥 들어보셨나요? 다이어트 식단으로 유명한 음식인데요. 아삭아삭한 식감이 좋은 오이와 영양가 높은 참치로 만드는 오이참치비빔밥에 파프리카, 양파, 김 등 여러분들의 입맛에 맞게 다양한 재료를 추가해서 먹을 수 있습니다. 오이참치비빔밥은 저칼로리에 고단백 식품으로 다이어트에도 좋고 포만감도 높은 음식입니다. 오이참치비빔밥을 만드는데 10분도 안 걸리는 것 같아요. 많은 다이어트 요리 레시피 중에 가장 간단하고 맛있는 오이참치비빔밥 만드는 방법을 알려드릴게요~재료밥 반공기, 오이 반 개, 참치 1캔, 고추장 1T, 간장 0.5T, 참기름 1T, 계란 2개, 생김 만드는 방법제일 먼저 가장 중요한 오이를 씻어줍니다. 돌기가 많이 뾰족해서 씻으면서 칼로 밀어줍니다.오이 반 개를 4등분 해.. 2024. 6. 27.
초간단 진서연 참치두부쌈장 황금레시피 만드는법 양배추 전자레인지로 찌기 찌는 법 참치두부쌈장편스토랑에서 진서연 님이 다이어트로 좋은 두부참치쌈장 레시피를 공개했는데요. 두부는 다이어트에 효과적인 식품으로 100g 당 70~80 칼로리로 칼로리가 낮아 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 단백질 함량도 높아 근육량 유지 및 증가에 도움을 주고 단백질은 포만감을 오래 지속시켜 식욕을 줄여줍니다. 그리고 두부는 다양한 요리에 활용이 가능해서 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 참치도 다이어트에 유익한 식품인데요. 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮습니다. 그리고 오메가 3 지방산이 풍부해서 염증을 줄이고 심장 건강을 좋게 하며 대사율을 높여 체중 감량에 도움이 됩니다. 두부참치쌈장은 풍자님이 다이어트할 때 큰 도움을 받았다고 하는데 정말 맛이 궁금하네요. 집에 다 있는 재료로 냉장고에 양배추까지.. 2024. 6. 25.
집에서 족발 만들기 황금레시피 족발족발의 역사로는 조선시대에 돼지의 모든 부분을 효율적으로 사용하려는 식문화가 있었고 족발 역시 그 일환으로 만들어졌을 가능성이 큽니다. 조선시대에 족발은 잔치나 의식에서 중요한 요리로 대접받았을 가능성이 큽니다. 족발은 간장, 된장 등을 넣고 삶아내는 방식으로 요리되었습니다. 1970년대부터 족발을 전문적으로 판매하는 음식점들이 생겨났고 각 지역의 특색을 살린 족발 요리로 발전했습니다. 전통적인 족발뿐만 아니라 매운 양념을 더한 매운 족발, 시원하고 톡 쏘는 맛이 있는 냉채족발 등 다양한 족발요리가 생겨났습니다. 배달음식 하면 족발을 뺄 수 없습니다. 맛은 있지만 배달시키면 너무 비싼 족발. 제가 집에서 한번 만들어 봤습니다. 족발만 사면 집에 있는 재료로 충분히 만들 수 있습니다. 쉽게 알려드릴게요.. 2024. 6. 17.

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