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맛있는 요리법♡48

상추 겉절이 상추무침 양념 만들기 레시피 상추겉절이상추가 풍년인가 봅니다. 엄마가 상추 한 박스를 선물해 주셨네요. 상추는 비타민A, 비타민C, 비타민K, 그리고 엽산 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 매우 낮아서 다이어트에 도움을 줍니다. 수분함량이 높아 탈수를 예방하고 피부건강을 유지시키며 식이섬유가 많아 소화기 건강을 돕고 변비를 예방할 수 있어요. 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있어서 심혈관 질환 예방에도 도움이 된다고 하네요. 상추는 빨리 시들고 변색되어 오래 보관하기 힘든 채소라 빠른 소비가 필요합니다. 싱싱한 상추로 무얼 해 먹을까 고민하다가 상추를 많이 소비할 수 있는 상추 겉절이를 만들어보기로 했어요.재료상추 두 주먹, 설탕 1T, 식초 1T, 까나리액젓(참치액, 멸치액젓대체가능) 1T, 진간장 3T, 고.. 2024. 5. 21.
치킨너겟으로 교촌 허니콤보 만들기 레시피 치킨너겟 허니콤보날로 비싸지는 치킨값.. 감당되시나요. 집에서 치킨너겟으로 간단하게 만들 수 있는 교촌 허니콤보 스타일의 요리를 해보겠습니다. 아이가 있는 집이라면 냉동실에 치킨너겟은 있으실 텐데요. 그냥 구워 먹지 마시고 맛있는 양념을 추가해서 새로운 요리로 변신시켜 보세요. 아이 간식, 반찬, 술안주 만능으로 먹을 수 있는 치킨너겟이 탄생합니다. 재료치킨너겟 15개, 간장 1T, 굴소스 1T, 올리고당 (꿀,물엿 대체가능) 2T, 다진 마늘 0.5T, 맛술 1T, 식용유 만드는 방법프라이팬에 기름을 넉넉하게 붓고 얼어있던 치킨너겟을 넣어 구워줍니다. 냉동 치킨너겟이라 구울 때 시간이 걸리는데 이 시간을 활용해 허니콤보 양념을 만들어줍니다.간장 1T, 굴소스 1T, 올리고당 2T, 다진마늘 0.5T, .. 2024. 5. 20.
류수영 고추장버터 등갈비찜 만들기 레시피 고추장버터등갈비5월 17일에 방송된 편스토랑에서 류수영 님이 결혼기념일을 위한 근사한 요리, 아내의 마음을 사로잡을 화끈한 매운맛 고추장버터등갈비 레시피를 공개했습니다. 류수영 님이 알려주는 레시피는 만들기 간단하고 맛있는 요리들이 많아 공개하자마자 폭발적인 반응이 쏟아지는 것 같아요. 류수영 님의 맛있는 고추장버터등갈비 만나볼게요.재료돼지등갈비 1kg, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 진간장 4T, 설탕 4T, 고추장 4T, 다진마늘 1T, 고춧가루 2T, 케첩 1T, 식초 1T, 버터 20g, 후추 만드는 방법시중에서 파는 등갈비 2팩을 준비해줍니다. 등갈비 1kg 정도로 3~4인분이 나오는 양입니다. 살이 한쪽에 몰려있어야 먹기 좋기 때문에 뼈 옆으로 가깝게 살이 안쪽으로 붙어있게 손질해 .. 2024. 5. 19.
류수영 돼지갈비 찜 만들기 레시피 만원레시피 돼지갈비찜어남선생이 만원 갈비찜 편스토랑에서 방영한 지 좀 되었는데 아직도 인기 만점인 돼지갈비찜 레시피입니다. 돼지갈비찜은 돼지갈비를 사용해 만든 요리로 부드러운 갈비와 다양한 채소를 함께 졸여 진한 맛을 내는 게 특징입니다. 명절이나 특별한 날에 먹을 수 있는 요리로 부드러운 식감과 남녀노소 좋아하는 맛과 영양 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 만 원대의 가격으로 온 가족 맛있게 먹을 수 있는 류수영의 만원 돼지갈비찜 맛있게 만나보아요.재료돼지갈비 1kg, 대파 2대, 양파 1개, 청양고추 2개, 소금 2꼬집, 진간장 5T, 설탕 5T, 참치액 5T, 식초 1T, 고춧가루 3T, 케첩 2T, 다진마늘 3T, 후추 만드는 방법먼저 돼지갈비에 들어갈 야채를 손질해 주세요. 양파 1개는 채를 썰어주고 대.. 2024. 5. 17.
노오븐베이킹 초코 바나나 브라우니 다이어트빵 아몬드가루빵 만들기 레시피 초코바나나브라우니키토빵이라고 들어보셨나요? 요즘 키토제닉 다이어트를 실천하는 사람들 사이에 인기 있는 빵입니다. 키토제닉 다이어트는 탄수화물을 제한하고 지방과 단백질을 중점적으로 섭취하는 다이어트 방식입니다. 키토빵은 이 다이어트에 맞게 탄수화물 함량은 낮추고 지방과 단백질 함량을 높이는 방식으로 만들어집니다. 키토빵의 주된 재료로는 아몬드 가루, 코코넛 가루 등이 사용되는데 이런 재료들은 밀가루 대신 사용되어 탄수화물 함량을 줄일 수 있습니다. 다이어트 중인 빵순이에게 하늘에서 내려온 천사 같은 키토빵을 만들려니 설레네요. 오븐도 필요 없고 밀가루도 필요 없는 키토빵 초코바나나브라우니를 만들어볼게요.재료아몬드가루 9T, 무첨가카카오분말 3T, 알룰로스 2T, 달걀 1개, 바나나 1개, 올리브유(식용유대.. 2024. 5. 16.
두부 다이어트요리 만들기 에어프라이어 두부구이 에어프라이어 두부구이두부는 식물성 단백질이 많아 다이어트할 때 필요한 단백질을 채워주기 아주 좋은 음식입니다. 포만감도 높아서 한 끼 식사로 먹기에도 좋습니다. 에어프라이어를 이용해 간단하고 맛있게 만들어 먹을 수 있는 두부구이를 만들어볼게요.재료부침용두부 1모, 올리브유, 후추, 소금 만드는 방법부침용 두부를 준비합니다. 최대한 물기를 빼주세요.가장 중요한 두부 자르기! 밑부분까지 자르지않고 윗부분 칼집만 내줘야 합니다. 먹고 싶은 사이즈로 하시면 되는데 저는 5X5 크기를 선호합니다. 그래야 한입에 쏙 들어가더라고요. 에어프라이어에 종이포일을 깔고 올리브유를 1T정도 부어줍니다. 저는 바르는 솔이 없기 때문에 숟가락으로 골고루 발라줍니다. 올리브유가 없으시면 식용유로 대체해도 됩니다.취향에 따라 소금.. 2024. 5. 15.